Weingut Axel Schramm

Prädikatsweine

Ein Wein erhält nur dann ein Prädikat, wenn er voll ausgereift ist und ein harmonisches Verhältnis von Süße und Säure besitzt.

Kabinett - Wein aus voll gereiften Trauben.

Spätlese - späte Lese der Weintrauben im voll reifen Zustand.

Auslese - Auswahl und getrennte Kelterung nur voll reife Trauben, kranke und unreife Beeren ausgesondert.

Beerenauslese - sehr reife fruchtige Weine aus überreifen oder edelfaulen Beeren.

Trockenbeerenauslese - Weine aus rosinenartigen eingeschrumpften, edelfaulen Beeren.

Alle Wein-Etiketten mit EAN-Code Aufdruck!


Nr.	Jahr	Weinbeschreibung	Inh., L	RZ, g/l	WS, g/l	Bild
185	2009	Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Kabinett, lieblich	0,75	32,7	6,3
189	2009	Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese, lieblich	0,75	42,8	6
188	2009	Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese, feinherb	0,75	17,2	6,1
187	2009	Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese, trocken	0,75	5,5	6,1
177	2008	Weilerer Herrenzehntel Kerner Kabinett, lieblich	0,75	28,9	6,5
186	2009	Weilerer Heiligenberg Grauer Burgunder Spätlese, trocken	0,75	4,6	8,0
Ergänzung: Rz.: Restzucker, Ws.: Weinsäure, - Weinprämierung.